你了解食品和包装机械工业发展的五个方向吗？

食品领域的发展不能与包装分离，食品包装已成为包装行业的重要组成部分，包装机械工业具有较大的发展立足点。近年来，在食品、饮料等消费品行业的不断推动下，包装机械工业已进入了一个新的增长阶段。在“十四五”时期，绿化色、标准化、智能化、服务一体化将成为食品和包装机械工业发展的重要方向。

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食品行业与食品工业、农产品加工业等重要端口相连，食品和包装机械工业的重要性是不言而喻的。一般来说，在食品包装中往往涉及到许多机械设备，如真空包装机、自动包装机、枕头包装机、颗粒包装机等通用包装设备、食品喷码机、食品代码机、激光打码机、激光喷码机等打码喷码设备、圆瓶贴标机、双面式贴标机、不干胶贴标机、全自动贴标机等贴标设备，以及密封机、封罐机、封盖机、封箱机等封口设备、食品和包装机械将为整个大型行业的发展提供重要的技术设备支持。

目前，新一轮的技术革命和工业改革正在深刻地影响着各行各业的发展。在农业中，食品行业也加入了变革，加快了产业供给侧结构改革和产业结构调整的背景，食品生产加工的工业化发展模式越来越多，其规模、标准化、智能转型也对食品加工机械、食品和包装机械产品质量改进和技术研发创新提出了更高的要求，也将为下游食品产业的发展奠定必要的基础，进一步加强上下游产业的综合发展趋势。

在早前发布的《中国食品包装机械工业“十四五”发展规划》中，指出了食品包装机械工业绿色制造模式、设备健康安全标准化、技术创新和系统集成、信息技术和制造技术集成和智能、制造服务的五大趋势。

其中提到，要积极开展基于设备整个生命周期的技术创新和集成；制定和修订一批产品标准和一般技术要求；开发适合现代食品生产和包装的新工艺、新方法、新技术、新设备和生产线；开发急需的食品加工和产品包装成套设备；开展技术创新和新产品研发，缩短与国外先进技术和设备的差距；实现设计制造技术与互联网技术、大数据技术的深度融合，提升食品包装机械的自动化、灵活性、智能化、成套化水平，赋能食品包装机械行业跨入个性化需求驱动的数字化定制制造服务。

来源：食品机械设备网整理

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